Cheese Dishes: Fondue moitié-moitié

Fondue moitié-moitié

Ingredients

  • 1 tbsp. Maizena cornflour
  • 1 clove of garlic
  • a little nutmeg
  • a little pepper aus der Mühle
  • 800 g cheese mixture for fondue (Coop moitié-moitié)
  • 3 dl white wine
  • 1 tbsp. cherries
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Instructions

Knoblauchzehe halbieren, Caquelon damit ausreiben. Käsemischung ins Caquelon geben. Wein mit dem Maizena verrühren, dazugiessen, unter gleichmässigem Rühren bei kleiner Hitze aufkochen, Kirsch beigeben, würzen.

Details

  • Cheese Dishes
  • 20 mins Preparation/cooking time: ca. 20m
  • Servings For 4 Personen
  • Nutrition 842 Kcal
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